Что такое вид товара. Виды товаров
Классификация товаров необходима для формулирования маркетинговой стратегии продвижения товаров. Производителю приходится сталкиваться с необходимостью классификации товаров по срокам потребления, принятия решения при покупке и т.п. Сформулирую по настоящему полную систему классификации товаров, во всяком случае, приведу максимально возможное количество классификация товара. Смело иогу утверждать, что в интернете более полной классификации просто нет.
Классификация по материальной осязаемости , товарному признаку:
товар - как предмет, товар;
товар - как услуга;
Классификация товаров на основе длительности потребления :
товары длительного пользования;
товары кратковременного пользования.
Товары длительного пользования - материальные изделия, обычно выдерживающие многократное использование. Примерами подобных товаров могут служить холодильники, станки, одежда. Товары кратковременного пользования - товары, полностью потребляемые за один или несколько циклов использования. Примерами подобных товаров могут служить пиво, мыло, соль.
Классификация товаров в зависимости от ритма совершения покупки:
товары повседневного спроса;
товары предварительного выбора;
товары импульсной покупки;
товары для экстренных случаев;
товары особого спроса;
товары пассивного спроса
Товары повседневного спроса - товары, которые потребитель обычно потребляет повседневно, покупает часто, без раздумий и с минимальными усилиями на их сравнение между собой. Примерами подобных товаров могут служить табачные изделия, мыло и газеты; Товары предварительного выбора - товары, которые потребитель в процессе выбора и покупки, как правило, сравнивает между собой по показателям пригодности, качества, цены и внешнего оформления. Примерами подобных товаров могут служить мебель, одежда, подержан- ные автомобили и основные электробытовые приборы. Товары особого спроса - товары с уникальными характеристиками и/или отдельные марочные товары, ради приобретения которых значительная часть покупателей готова затратить дополнительные усилия. Товары для экстренных случаев покупают при возникновении острой нужды в них, например зонтики во время ливня, сапоги и лопаты после первых снежных заносов, новогодние игрушки;
Классификация товаров по назначению:
товары для потребления (все товары, производимые с целью потребления);
товары производственного назначения (для промежуточного использования, потребляемые в процессе производства);
материалы и комплектующие: сырье, полуфабрикаты, детали, заготовки, покупаемые с целью дальнейшей переработки, улучшения,с целью создания товаров;
капитальное имущество: оборудования, здания и сооружения;
вспомогательные товары и услуги: деловые услуги, вспомогательные материалы.
Классификация товаров по активности спроса :
Товары активного спроса;
Товары пассивного спроса.
Товары активного спроса - то же, что товары повседневного спроса, сезонные товары, товары особого спроса, товары экстренных случаев (при определенных условиях); Товары пассивного спроса - товары, которых потребитель не знает или знает, но обычно не задумывается об их покупке. Новинки типа индикаторов дыма и кухонных машин для переработки пищевых продуктов пребывают в разряде товаров пассивного спроса до тех пор, пока реклама не обеспечивает осведомленность потребителя об их существовании. Классическими примерами всем известных и тем не менее не вызывающих спроса товаров служат страхование жизни, надгробия и энциклопедии.
По признаку новизны товары можно классифицировать :
Новый товар;
Улучшеный товар;
Известный, популярный товар;
Старый товар (раритетный товар);
По сезонности покупки товары классифицируют:
Товары пиковых продаж (пасхальные наборы, новогодние товары, саженцы и семена к посевной);
Сезонные товары (спортивные товары, одежда под сезон);
Товары перманентного спроса (значительная часть товаров потребительской корзины);
Классификация товаров по числу удовлетворяемых потребителей :
массовый товар;
штучный (единичный) товар;
эксклюзивный товар;
Классификация товароыв по месту производства:
экспортный товар;
импортный товар;
местный (отечественный) товар;
Классификация товаров по личностному потреблению:
товар личного потребления;
товар общественного потребления;
Классификация товаров по признаку военный/мирный:
товар военного назначения;
товар гражданского назначения;
товар двойного назначения.
Классификация товаров по роисхождению:
товары животного происхождения;
товары растительного происхождения;
товары переработки, промышленные товары;
минеральные сырьевыйе товары.
Товар как основной объект товарного рынка
План:
1. Понятие и виды товара.
2. Упаковка товара.
3. Экспертиза товара: понятие и виды.
Понятие и виды товара.
Существует несколько определений товара как объекта товарного рынка, поскольку товар довольно сложное, многоплановое понятие, включающее совокупность многих свойств. В зависимости от того, какое из важнейших свойств товара хочет выделить человек (потребитель и / или покупатель), он и дает ему то или иное определение.
Так товар может рассматриваться в нескольких аспектах. Во-первых, товар- это набор свойств, которые обеспечивают человеку получение определенных выгод за его деньги. Во-вторых, товар- это не только изделие, но и его составляющие (цвет, внешний вид, упаковка, марочное название, этикетка и др.) В-третьих, товар – это продукт труда, произведенный для реализации. В-четвертых, товар- это материальное изделие, предлагаемое рынку с целью его приобретения, использования или потребления. В-пятых, товар – любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи. В-шестых, товар-это любое движимое имущество, в том числе валюта, валютные ценности, электрическая, тепловая, иные виды энергии и транспортные средства.
Товар может рассматриваться как конкретный продукт, расширенный и обобщенный.
Конкретный продукт - это базовая физическая сущность, которая имеет точные характеристики и предлагается под заданным описанием или кодом модели. Понятие расширенного продукта включает в себя не только его образ, но и обслуживание (покупка автомобиля, например, увязывается с гарантийным обслуживанием, возможность возврата и др.). Обобщенный продукт – это такой продукт, в котором потребительские свойства товара выражаются в полученном социально-экономическом эффекте.
Товар должен быть доведен до степени коммерциализации .
Товар может быть классифицирован по различным основаниям:
1. По степени долговечности:
Товары длительного пользования (холодильники, стиральные машины, автомобили);
Товары кратковременного спроса (стиральный порошок, зубная паста, мыло, соль, табачные изделия, спички);
2. По способу потребления:
Потребительские товары или товары широкого (массового) спроса (газеты, журналы, почтовые открытки);
Производственного (промышленного) назначения – материалы и детали; капитальное имущество (оборудование); вспомогательное материалы (лес крепежный, краски, ткани);
3. По покупательскому спросу:
Товары повседневного спроса (хлеб, молоко);
Товары предварительного выбора (мебель, телевизоры, радиоаппаратура, одежда);
Товары особого спроса (модные товары, стереоаппаратура, марочные вина);
Товары пассивного спроса (страхование мебели, дома, облигации государственного займа).
При классификации товара выделяют: объективные параметры (качество, материал, вес, цвет, размер, внешний вид, силуэт, запах, вкус, конструкция, наличие дефектов); рыночные параметры (цена, конкурентоспособность, широта выбора, удобство транспортировки, привлекательность); параметры, используемые в процессе потребления (прочность, простота ухода, срок замены).
При характеристике товарной политики различают понятия товарная единица, товарный ассортимент, товарная номенклатура, а при создании нового товара - товар по замыслу, товар в реальном исполнении, товар с подкреплением.
Товарная единица - это обособленная целостность, характеризуемая показателями величины, цены, индивидуальной характеристикой. Например, это конкретный мужской костюм определенного размера; флакон конкретных духов с оговоренной ценой.
Товарная единица входит в определенную ассортиментную группу: костюм в ассортиментную группу - мужская одежда; флакон духов - в ассортиментную группу - духи. Следовательно, ассортимент товаров - набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков. Ассортиментный перечень товаров - часть торгового ассортимента товаров, который должен быть постоянно в продаже. Промышленный ассортимент товаров - ассортимент товаров, вырабатываемый отдельной отраслью промышленности или отдельным промышленным предприятием. Торговый ассортимент товаров - ассортимент товаров, представленный в торговой сети. Простой ассортимент товаров - ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются не более чем по трем признакам. Сложный ассортимент товаров - ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются более чем по трем признакам. Укрупненный ассортимент товаров - ассортимент товаров, объединенных по общим признакам в определенные совокупности товаров. Развернутый ассортимент товаров - ассортимент товаров, представленный разновидностями товаров. Структура ассортимента товаров - соотношение выделенных по определенному признаку совокупностей товара в наборе. Ассортиментный номер - утвержденный номер, проставляемый на упаковке с консервированной продукцией.
Несколько групп товарного ассортимента, выпускаемого фирмой, составляют товарную номенклатуру фирмы. Следовательно, товарная номенклатура - совокупность всех ассортиментных групп товаров. Например номенклатура продукции, производимой компанией Samsung, представлена ассортиментом видеомагнитофонов, видеокамер, пылесосов, телевизоров, холодильников, компьютеров и т. д.
Товарная номенклатура характеризуется такими параметрами:
глубина товарной номенклатуры - это варианты предложений каждого отдельного товара в рамках ассортиментной группы (если зубная паста предлагается в трех разных расфасовках, то глубина ее предложения равна трем, но если еще и зубная паста характеризуется двумя разными ароматами, то глубина ее предложения будет равна пяти);
насыщенность товарной номенклатуры - это общее число составляющих отдельных товаров фирмы;
гармоничность товарной номенклатуры - это степень близости между товарами различных ассортиментных групп с точки зрения их конечного использования, каналов распределения или иных показателей;
широта товарной номенклатуры - общая численность ассортиментных групп товаров, выпускаемых фирмой.
Приведенные четыре параметра товарной номенклатуры определяют товарную политику фирмы. Она может расширить свою деятельность четырьмя способами:
1)расширить товарную номенклатуру за счет включения в нее новых ассортиментных групп товаров;
2)увеличить насыщенность уже существующих ассортиментных групп товаров;
3)углубить товарную номенклатуру за счет большого количества вариантов из имеющихся товаров;
4)улучшить гармоничность между товарами различных ассортиментных групп.
Таким образом, товарная политика - это сфера деятельности фирмы по принятию решений в области товарной номенклатуры и товарного ассортимента.
Она включает также принятие решений о целесообразности разработки и производства нового продукта. Характеристика нового товара имеет свои определения. Здесь различают:
Товар по замыслу - это товар, каким его видит разработчик идеи;
Товар в реальном исполнении - это товар, созданный конструктором и технологом;
Товар с подкреплением - это товар с набором дополнительных послепродажных услуг и выгод.
При запуске нового товара рассматривается и ряд других его характеристик, способствующих его коммерческому успеху.
Все товары можно подразделить на две большие группы:
Материально-вещественные (физические товары);
Невещественные (неосязаемые) -- различные услуги, консультации.
Товары в невещественной (нематериальной, неосязаемой) форме достаточно разнообразны и очень специфичны. Среди них выделяются: наличные и безналичные деньги, валюта и ценные бумаги, информация, права, услуги. Виды товаров схематично показаны на рис. 2.1.1
товар производство ассортимент маркетинговый
Рис. 2.1.1
Наличные и безналичные деньги, валюта и ценные бумаги (акции, облигации, векселя, государственные казначейские обязательства), являющиеся объектом сделок в финансовом предпринимательстве. Главная особенность этих товаров заключается в подверженности быстрому изменению курса в зависимости от многих условий (как связанных, так и не связанных с деятельностью предпринимателя).
Информация (сведения о чем-то), которая нередко становится самым востребованным и дорогим товаром, оцениваемым в зависимости от ее содержания, новизны, достоверности и своевременности. Предприниматель сталкивается с первичной и вторичной информацией. Первичную он добывает сам в результате каких-либо исследований, пользуется ею и может выступать се продавцом; вторичную получает от других лиц и организаций (научно-исследовательских, аналитических, статистических и др.) на платной основе.
Информация выступает в качестве специфического товара. Эта специфичность определяется неделимостью информации и ее относительностью (не всегда приносит прибыль своему владельцу). При передаче информации ее владелец не лишается права собственности. Экономически эффективна лишь достоверная, полная и оперативная информация.
Таким образом, как товар информация обладает рядом специфических свойств:
В процессе потребления она не уничтожается и обладает возможностью многократного потребления многими пользователями. В процессе передачи потребителю она не теряется дня производителя;
Производителю заранее неизвестен потребитель;
Невозможна однозначная стоимостная оценка произведенного объема информации;
Неопределенность и субъективность полезности информации;
Особый механизм старения информации.
Она не изнашивается, но со временем (за исключением специальных случаев) ее полезность уменьшается. Следовательно, важна ее актуальность; информация характеризуется достоверностью, надежностью и доступностью.
При этом ее доступность различна для разных экономических агентов, т.е. эти агенты располагают неполной, ограниченной информацией. "Информация тем ценнее, чем малочисленнее ее обладатели".
Услуги различного рода - любое мероприятие или выгода, которые оказывает одна сторона (поставщик) другой стороне (клиенту). Полезность делает услугу предметом торговли, т.е. товаром
Производство услуг может быть связано с товаром в его материальном виде, а может и не связываться с ним.
Материальные товары -- товары, имеющие вещественную форму:
Твердые материалы -- сталь, древесина, уголь;
Жидкие материалы -- лак, нефть, бензин;
Газообразные материалы -- водород, углекислый газ, гелий.
Характеристики товара. Товар как объект коммерческой деятельности имеет четыре основополагающие характеристики:
Ассортиментную;
Качественную;
Количественную;
Стоимостную.
Первые три характеристики удовлетворяют реальные потребности человека (физиологические, социальные, психологические и др.). Благодаря этим характеристикам продукция приобретает полезность для определенных групп потребителей и становится товаром.
Основными составляющими товара являются:
Набор физических и потребительских свойств;
Сопутствующие товары (шнурки, дискеты);
Марочное название (торговая марка);
Качественная упаковка;
Сопутствующие услуги;
Гарантии.
Товар обладает двумя принципиальными свойствами -- потребительной стоимостью и стоимостью.
Рис. 2.1.2.
Потребительная стоимость - это способность товара удовлетворять какую-либо человеческую потребность, т.е. быть общественно полезным благом.
Отличительная особенность потребительной стоимости состоит в том, что она выступает носителем меновой стоимости, т.е. способности товара обмениваться в известной пропорции на другие товары. Меновая стоимость является формой стоимости, внешним проявлением се в акте обмена.
У продавца и покупателя интересы на рынке разные. Для покупателя ценность товара заключается в его полезности. Продавец же стремится при реализации товара получить максимальную выгоду в виде дохода. Коммерческая деятельность должна обеспечить соединение этих интересов, т.е. в процессе купли-продажи товара должны быть усреднены потери и выгоды продавца и покупателя.
Набор товаров, формируемый по определенным признакам и удовлетворяющий разнообразные индивидуальные потребности, представляет собой ассортимент. Многообразие ассортимента товаров подвергается классификации, которая включает в себя деление на группы, подгруппы, на виды и разновидности.
Классификация товаров. Среди всех признаков классификации основным признаком является назначение.
По назначению товары подразделяются на роды:
Товары индивидуального (конечного) потребления (потребительские). Эти товары приобретаются для удовлетворения своих личных потребностей, семейного или домашнего потребления;
Товары промежуточного потребления;
Товары промышленного (производственного) назначения -- товары, предназначенные для производства других товаров, для хозяйственной деятельности предприятия. Они создают его сырьевое и технологическое обеспечение.
Потребительские товары с учетом характера потребления (от степени долговечности):
Товары длительного пользования, т.е. используемые в течение длительного времени (авто, холодильники, сотовые телефоны, мебель, телевизоры);
Товары краткосрочного пользования, т.е. те, которые потребляются сразу (хлеб, сигареты, напитки) или в несколько приемов (мыло, зубная паста, стиральные порошки);
Товары одноразовые -- потребляются один раз;
Услуги -- объект продажи в виде действий, выгод или удовлетворения.
Виды товаров по сырьевому признаку (в зависимости от сырья, из которого изготовлены):
Продовольственные (рыбные, молочные, бакалейные);
Непродовольственные (трикотаж, обувь, хозяйственные товары, галантерея).
Эта группировка затем детализируется. Такая классификация необходима для того, чтобы можно было обеспечить необходимые условия хранения товаров, их реализацию и эксплуатацию. Иногда сырьевой признак служит характеристикой качества и безопасности товара (китайские игрушки).
По производственному признаку товар рассматривают с точки зрения сложности изготовления и эксплуатации:
Сложнотехнические (для реализации и эксплуатации нужны специальные знания -- телевизор, сплит-системы);
Не сложнотехнические (электрический утюг, чайник) -- для продажи и эксплуатации определенная подготовка не нужна.
В зависимости от режимов и сроков хранения:
Скоропортящиеся;
Длительного хранения (нескоропортящиеся).
При транспортировке, хранении и реализации для скоропортящихся товаров предусмотрены особые условия температуры и влажности. Кроме того, различают товары:
Гигроскопичные (соль, сахар);
С высоким содержанием воды (мясо, рыба).
Такие товары хранятся отдельно друг от друга и реализуются в разных точках (расстояние не менее 10 м).
Виды товаров по частоте спроса и стабильности:
Товары повседневного спроса (массовые) -- это товары, наиболее часто покупаемые потребителями (продтовары, хозяйственные товары) с минимальными усилиями на их сравнение между собой из-за сложившихся привычек и предпочтений. Коммерческие операции по этим товарам осуществляются на постоянной основе по долгосрочным договорам;
Товары периодического спроса -- когда спрос населения формируется при отсутствии товара в потреблении (электрические лампочки);
Товары предварительного выбора -- обычно товары длительного пользования, когда возникает необходимость замены товара (электротовары, мебель). Покупатели в процессе выбора сравнивают товары между собой по качеству, ценам, внешнему оформлению. Коммерческие операции по этим товарам осуществляются по долгосрочным договорам с предоплатой и с нестабильной периодичностью;
Товары редкого спроса (выборочного или особого спроса) -- изделия из драгоценных металлов, антиквариат, электронная техника, меха). Такие товары практически не сравнивают, поскольку они характеризуются особыми уникальными свойствами. Ради приобретения таких товаров часть покупателей готова затратить дополнительные усилия.
Товары сезонного спроса -- одежда, обувь, спортивный инвентарь. Коммерческие операции по этим товарам осуществляются также по сезону.
Виды товаров по взаимозаменяемости:
Взаимозаменяемые, имеющие одно и то же целевое назначение и пригодные для использования или потребления одного товара вместо другого (мороженое, безалкогольные напитки). Они могут быть как одной товарной группы (телевизоры, холодильники), так и разных (крупы и овощи). При отсутствии одного товара покупателю предлагают заменяющие виды товаров;
Совместимые -- товары, одновременное хранение, потребление или использование которых не вызывает нежелательных взаимодействий (чай и пирожное, рыба и овощи), несовместимы, например. чай и кофе, рыба и молочные товары;
Взаимодополняющие -- товары, применение одного из которых требует одновременного использования и другого товара (зубная щетка и паста, обувь и шнурки, компьютер и программа, автомобили и шины).
Виды товаров по характеру вторичного использования товара:
Утилизируемые, т.е. подлежащие переработке после использования;
Не утилизируемые -- подлежат уничтожению, захоронению.
Виды товаров по характеру взаимодействия между собой:
Товары-заменители, которые удовлетворяют одну потребность, но отличаются по составу;
Товары-близнецы, удовлетворяющую одну потребность;
Товары-производные -- схожие на базе основного предшественника, более эффективно удовлетворяющие потребности.
По поведению различают:
Товары-лидеры (чаще всего появляются как новинки);
Товары-локомотивы;
Товары тактические (товары поддержки или дополнительные);
"зазывные" товары -- привлекают покупателей, потому что дешевы.
Товары могут подразделяться по комплексности покупки, когда помимо одного вида товара предполагается приобретение еше нескольких видов товаров. Например, при приобретении компьютера -- монитор, клавиатура, мышь, принтер.
По стабильности, по покупательскому восприятию (идентичные, новые, схожие, дифференцированные) и т.д.
В соответствии с отмеченными признаками формируется портфель заказов торговых предприятий с предприятиями-поставщиками.
Для товаров производственного, или промышленного, назначения характерно то, что поставщик обязан выполнять сроки поставки. Их приобретают организации (предприниматели) для использования в качестве основных или оборотных средств производства.
Товары промышленного назначения делятся на:
Капитальное имущество -- стационарные сооружения, оборудование (для торговых организаций -- автомобили, торговое оборудование, стационарные сооружения; для промышленных -- станки, оборудование);
Материалы и детали (сырье, полуфабрикаты и детали);
Вспомогательные материалы и услуги (не присутствующие в готовом изделии, но обеспечивающие процесс производства -- сетевой шнур, стабилизатор).
Эти товары закупают обычно после предварительной технико-экономической оценки (особенно капитальное имущество) сравнительно крупными партиями (прежде всего сырье и материалы) специально подготовленные люди.
Для удобства поиска нужных товаров в условиях насыщения рынка и расширения ассортимента была разработана их номенклатура и создана международная Гармонизированная система описания и кодирования товаров (ГС), которая используется в 50 странах.
Отличительной особенностью этой системы (в отличие от классификации) является то, что в ГС предусмотрено шесть разрядов кодирования товаров: разделы (их 21), группы (их 96), подгруппы (их 33), товарные позиции (их 1241), подпозиции (их 3558) и субпозиции (их 5019).
Для приведения отечественных товаров к единообразию и конкурентоспособности по признаку информационного обеспечения была использована система штрихового кодирования (в мире их существует около 50).
Что такое товар? – Это сложное понятие, требующее тщательного определения.
Товар – это продукт человеческого труда, который произведен для продажи. Товар – все, что может удовлетворить нужду или потребность и предлагается рынку с целью его приобретения, использования или потребления.
Однако цели и функции маркетинга как долгосрочной программы создания, производства и сбыта продукции расставляют свои особые акценты в категории «товар». Они связаны, прежде всего, с его свойствами, которые ориентированы в первую очередь на желания и интересы потребителей, а не на производственные возможности предприятий.
В понятие товара входит не только изделие как таковое, но и все остальные составляющие, предстающие перед потребителем и оказывающие влияние на первую покупку. Потребитель, купив однажды товар фирмы и оставшись им доволен в последующем, чаще всего ориентируется на товар данной фирмы, т.е. становится постоянным его клиентом.
Таким образом, с точки зрения маркетинга
товаром являются:
- изделия и услуги, предлагаемые покупателю;
- услуги, сопутствующие товару (упаковка, маркировка, обслуживание).
Услуги можно рассматривать как дополнительные виды работ, направленные на улучшение качества обслуживания, как потребительские выгоды, которые получает покупатель благодаря совершенной покупке.
В маркетинге до момента разработки товара детально прорабатываются и изучаются его исходные параметры: цвет, дизайн (эстетика внешнего вида), эргономические особенности (удобство пользования, ухода, ремонта и т.д.) упаковка, виды инструкций по эксплуатации и т.д.
На этапе создания изделия все это активно учитывается, т.е. уже на первых шагах движения товара к потребителю происходит ориентация его на текущий и потенциальный спрос. Причем в первую очередь фирма изучает внутренний рынок и его потребности.
И только потом исследуется внешний рынок, куда пойдет та часть продукции, которая останется после того, как будет удовлетворен внутренний спрос.
На этапе производства товара возможна оперативная корректировка отдельных его характеристик и свойств ввиду меняющихся обстоятельств.
Рассматривая продукт, следует помнить, что потребитель приобретает не продукт, а те блага, которые ему может предоставить этот продукт. Конечно, характеристики продукта – его размер, дизайн, упаковка – очень важны, но только как средство предоставления потребителю определенных благ. Когда потребители осуществляют покупку, то в первоначальный момент они руководствуются не физическими характеристиками продукта, а теми благами, которые может им предоставить данный продукт, обладающий этими характеристиками. Например, конечной целью производителей дрелей является не выпуск определенных дрелей, а предоставление с их помощью возможности получить конкретные отверстия. Это должно учитываться и в рекламной деятельности – рекламировать стоит не саму дрель, а те отверстия, которые получаются в результате ее применения.
При создании товара разработчику нужно воспринимать идею на трех уровнях. Основополагающим является первый уровень
— товар по замыслу (обобщенный продукт)
. Первый уровень – продукт как таковой, отвечающий на вопрос: «Что покупатель покупает на самом деле?». Любой продукт является комбинацией разных услуг для решения проблемы потребителя. Томас Левитт считает, что покупатели «не покупают дрели со сверлом диаметром в полсантиметра, они покупают дырки (отверстия) диаметром в полсантиметра».
Второй уровень — конкретный продукт (товар в реальном исполнении). Разработчику предстоит превратить товар по замыслу в товар в реальном исполнении (конкретный продукт, который обладает пятью характеристиками: уровнем качества, набором свойств, специфическим оформлением, марочным названием и специфической упаковкой).
Например, для турпродукта — это впечатление, безопасность, экономичность, престиж, комфорт.
Третий уровень. Расширенный продукт (продукт с подкреплением) – качество обслуживания клиентов, т.е. предоставление сервисного обслуживания.
Классификация товаров и услуг
Все изделия (товары) подразделяют на:
— товары личного пользования;
— товары производственного назначения;
— услуги
Такая классификация подчеркивает различия в характеристиках товаров, покупка их вызывается разными потребностями и оправдывается разными мотивами.
Товары личного пользования или потребительские товары – это товары и услуги, предназначенные для конечного потребителя, для личного, семейного или домашнего использования.
Приобретение товара личного пользования это акт единичной воли. Главный признак – применение, а не конкретная сущность.
Например, обед в ресторане, видеомагнитофон, холодильник, пылесос являются потребительскими товарами только в том случае, если приобретаются для личного, семейного или домашнего употребления.
В свою очередь товары личного пользования (потребительские) по степени присущей им долговечности можно разделить на две группы:
1) товары длительного пользования – материальные изделия, выдерживающие многократное использование, приобретаемые сравнительно редко. Примерами могут служить автомобили, мебель, холодильники, одежда;
2) товары кратковременного использования – материальные изделия, потребляемые либо сразу, либо за несколько циклов использования, после чего приобретаются снова. Примерами подобных товаров могут быть моющие средства, продукты питания и т.д.
Есть другие способы классификации этих товаров. Потребители покупают огромное количество разнообразных товаров. Одним из признаков классификации этих товаров является разбивка их на группы на основе покупательских привычек потребителей.
1. Товары (предметы) повседневного спроса – товары, которые потребитель покупает часто, без раздумий (газеты, табачные изделия).
2. Товары тщательного выбора – товары, которые потребитель в процессе выбора и покупки сравнивает между собой по показателям пригодности, качества, цен (мебель, основные электробытовые приборы).
3. Товары особого спроса – товары с уникальными характеристиками или отдельные марочные товары, для приобретения которых покупатель готов нести дополнительные затраты (престижные марки автомобилей, модные товары, марочные вина).
4. Товары пассивного спроса – товары, которых потребитель не знает или знает, но обычно не задумывается об их существовании. Например, кухонный комбайн может пребывать в разряде товаров пассивного спроса до тех пор, пока потенциальные потребители не будут информированы о существовании данного товара и его потребительских свойствах и характеристиках.
По каким бы признакам не классифицировался товар, основой является удовлетворение потребностей.
Товары производственного назначения – те товары, которые приобретаются для использования в производственном процессе с целью выпуска других товаров или услуг, для хозяйственных нужд или для перепродажи другим потребителям.
Формирование спроса на продукцию производственного назначения идет сложно. Для того, чтобы такой товар пользовался успехом, кроме его качества немаловажную роль играют еще и обязательность поставщика (надежность) в выполнении сроков поставки, и соответствие представленных в рекламе характеристик изделия реальным. Под обязательностью (надежностью) поставщика понимается уверенность в том, что товар соответствующего качества будет поставлен точно в срок со всей необходимой документацией.
В практике маркетинга товары производственного назначения классифицируются на следующие категории.
1. Капитальное и вспомогательное оборудование
используется в производственном процессе и не становится частью конечного продукта.
Например, капитальное оборудование: административные здания, большие станки, печатные прессы; вспомогательное оборудование: автогрузчики, ручной инструмент.
2. Сырье, материалы и готовые детали – полностью используются в процессе производства и становятся частью конечной продукции.
3. Производственные запасы – это товары, необходимые для повседневного функционирования фирмы.
Такая классификация основывается на различном отношении покупателя к этим товарам, а также специфике предъявляемых требований к способам продажи, обслуживания и другим аспектам торговли данными товарами.
Услуги подразделяются на две категории:
- потребительские услуги;
- услуги производственного назначения.
Потребительские услуги – объекты продаж в виде действий, результатом которых является какое – либо изделие либо тот или иной полезный эффект.
Примерами подобных товаров может быть стрижка в парикмахерской, сшитая по индивидуальному заказу верхняя одежда и т.д.
В свою очередь потребительские услуги делятся на три широкие категории:
1. Услуги, связанные с арендой товаров. Сюда относится сдача товаров в аренду на определенный срок за определенную плату, например, прокат автомобилей, сдача номеров в гостиницах, аренда жилья.
2. Услуги, связанные с ремонтом или переделкой товара , принадлежащего потребителю.
Например, ремонт часов, автомобилей, химическая чистка, мойка автомобилей.
3. Оказание личных услуг нетоварного характера, например юридические услуги, обучение.
Услуги производственного назначения
подразделяются на:
— услуги по техническому обслуживанию и ремонту (ремонт оборудования);
— услуги консультативного характера (правовые консультации, услуги рекламных агентств, бухгалтерские услуги).
Характеристики услуг существенно отличаются от характеристик товаров:
— услуги неосязаемые;
— услуги не могут храниться;
— производитель и его услуги неотделимы.
В основе и этой классификации лежит удовлетворение потребностей потребителя.
Непродовольственные товары – это самые разнообразные предметы, благодаря которым человек имеет возможность удовлетворить ту или иную свою потребность, за исключением голода и жажды. Иными словами, подобного рода товары не являются допустимыми к употреблению в качестве пищи, а также в качестве добавки к ней. Перечень непродовольственных товаров весьма велик и многообразен, сюда можно отнести как одежду, так и продукцию металлургического завода или какой-либо фабрики, многое другое.
Классификация видов непродовольственной продукции
На настоящее время разработана целая система по классификации разновидностей непродовольственных товаров. Благодаря такой системе есть возможность различать и делить на соответствующие подкатегории предметы и изделия обсуждаемого типа.
Все непродовольственные товары делятся на группы, которые можно внести в следующий список:
Кроме того, непродовольственные виды товаров – это также различные категории спроса: сезонный, модный, импульсный, особый и повседневный.
При помощи подобной классификации в торговых точках образовываются соответствующие отделы, облегчающие поиски нужного товара, с целью удовлетворения потребительской потребности.
Особенности характеристики промтоваров
Главными отличительными чертами непищевых изделий являются следующие критерии:
- отсутствие необходимости в специальных условиях содержания, транспортировки, хранения товара;
- повышенная сложность, а иногда и опасность, объекта торговли;
- необходимость в соответствующей подготовке или специальном обучении для правильного или же безопасного использования данного предмета.
Из-за столь сложной специфики обсуждаемой группы товаров, производителями разработаны специальные нормы продажи и правила процесса оценивания качественности подобных изделий и предметов.
Основные способы проверки качества товара
Все непродовольственные товары в обязательном порядке подлежат прохождению проверки на соответствие основным стандартам ГОСТа.
- Расчетные, регистрационные или же инструментальные методы.
- Органолептические способы.
- Эвристические методики.
Теперь более подробно о каждом из вышеперечисленных вариантов оценочной работы.
Регистрационные, расчетные или инструментальные методы оценочных работ, как правило, применяются для вычисления физико-химических параметров непродовольственного объекта продажи. В процессе оценивания подобным способом, предмет проходит множество различных испытательных этапов. Сложность данной процедуры зависит от самого подтипа объекта проверки. Как показывает практика, большинство проверочных работ по такому методу осуществляется в стенах лаборатории.
Кроме того, с помощью инструментальных, расчетных и регистрационных методов оценки проводят экспертизу для определения гигиенических, токсикологических, физико-химических, санитарно-химических и микробиологических показателей. В основном, данные показатели требуются для подтверждения безопасности продуктов, которые непосредственно имеют контакт с телом человека, или же пищевыми продуктами (зубная паста, парфюмерия, косметика и т.п.).
Органолептические способы оценки товара состоит из нескольких этапов.
- Процесс осмотра объекта с целью обнаружения наружного брака или же поломки предмета.
- Тщательное изучение всей документации, прилагающейся к товару, с целью полного соответствия требуемым ГОСТ нормам качества. Кроме того, на данном этапе проверяется наличие всех составных частей, которые входят в комплект к товару (при необходимости).
Таким образом, указанные способы оценочных работ включают в себя контрольную проверку абсолютно всех технических признаков и характеристик предмета, не требующих специальных условий для ее проведения.
С помощью эвристических методик помимо эстетических свойств изделия подлежат оценке и иные качества непродовольственной продукции. Подобные проверки осуществляются непосредственно человеком, являющимся высококвалифицированным специалистом в данной отрасли.
Все проверки и исследования проводятся только в специализированных лабораториях.
Потребительские особенности при выборе промтовара
При осуществлении выбора товара, с дальнейшей целью его выкупа, потребитель руководствуется лишь самостоятельной оценкой качеств, свойственных тому или иному предмету торговли. Каждый подтип непищевых товаров имеет свои особенности, характерные лишь ему одному. Однако, на протяжении долгих лет, специалисты выделили некий перечень черт, которые свойственны всем категориям товаров, которые не подпадают под тип «продовольственный».
Сюда следует отнести:- безвредность (товар не должен содержать в себе вредных веществ, за исключением соответствующей категории);
- долговременность (покупатель рассчитывает на определенный срок службы приобретаемого товара);
- эстетичность (внешний вид и дизайн для потребителя является далеко не маловажным фактором при выборе товара);
- физическая и техническая исправность (приобретаемый предмет должен быть исправным, не иметь поломок и дефектов);
- эргономичность (обеспечивает чувство комфортабельности и уюта);
- ремонтопригодность (покупатель всегда просчитывает на возможности проведения ремонтных работ, в случае поломки покупаемого предмета);
- популярность производителя (большинство покупателей совершают выбор в пользу громкого названия или известной фирмы производителя).
Выбирая промтовары, следует обращать внимание на все доступные оценке особенности.
Законодательное регулирование торговли промтоварами
Важно знать, что процесс продажи непродовольственной продукции регулируется отдельными нормами законодательства РФ. Помимо Федерального Закона «О защите прав потребителей», государством установлены Правила продажи обсуждаемого типа товаров, которые изложены в Постановлении Правительства РФ №55 от 19.01.1998г. В данном Постановлении урегулированы не только все тонкости самого процесса купли-продажи, но и разъяснено, что такое механизм оценивания качественности товара, а также расписана вся процедура обмена или же возврата некачественного (бракованного) товара.
Невозможно не отметить, что согласно данным Правилам каждого покупателя в любом торговом зале в обязательном порядке должен встретить компетентный продавец-консультант, который в состоянии ответить на все интересующие покупателя вопросы. Помимо технических характеристик приобретаемого товара покупатель должен быть проинформирован обо всех особенностях эксплуатации предмета.
Правила регламентируют основные законодательные требования к правильной транспортировке, упаковке продукции, а также соблюдения всех правил хранения того или иного вида товаров.
Алгоритм действий при обмене или же возврате товара
Согласно действующим нормам РФ, осуществить обмен или же возврат непродовольственного товара является возможным. Однако теми же самыми нормами установлен четырнадцатидневный срок для осуществления подобной процедуры.
Важно знать, что не любой предмет продукции можно вернуть. Так, возврату подлежит: обувь, аксессуары и одежда. Причиной возврата для перечисленных категорий товара может послужить неподходящий размер, и даже цвет. Следует отметить, что для того, чтобы осуществить возврат покупки, данный предмет должен находиться в неповрежденной упаковочной коробке и не иметь следов ношения. Наличие кассового чека, подтверждающего осуществление купли-продажи предмета, подлежащего возврату, поможет ускорить данный процесс.
В случаях, когда дефект обнаружен потребителем уже в процессе пользования предметом, возврат товара также предусмотрен законодательной базой России, но для этого необходимо провести экспертизу, которая в свою очередь должна подтвердить, что брак не был образован во время эксплуатации.
